مواد لازم
خرما بیسکویتی
۱۶
مواد اصلی
خرما
بدون هسته
۱ کیلوگرم
دارچین
۱ قاشق چای خوری
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
کنجد سفید
به مقدار لازم
کره
یا روغن جامد
۵ قاشق غذا خوری
بیسکویت
پتی بور
به مقدار لازم
طرز تهیه
خرما بیسکویتی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
خرما رو هسته بگیرید، اگر سفت بودن کمی حرارت بدین تا نرم بشن و راحت بتونید ورز بدین.
۲
روغن یا کره آب شده و ادویه ها رو به خرما اضافه و حسابی مخلوط کنید.
۳
خرما رو به ضخامت ۴ میل بین دوتا نایلون به کمک وردنه باز کنید.
۴
نایلون روی کار رو بردارید ، یک ردیف بیسکویت بچینید و به کمک نایلون زیر خرما بیسکویت رو تا کنید،مجدد بیسکویت بچینید و این کار رو تا جایی که خرما لایه ی نهایی کار باشه ادامه بدین.
۵
کل کار رو با کنجد پوشش بدین، و یکی دو ساعت به یخچال انتقال بدین و و بعد با چاقوی تیز برش بزنید.
سایر نکات
خرما بیسکویتی
1.بجای بیسکویت پتی بور از بیسکویت مادر یا رنگارنگ هم میشه استفاده کرد.
2.ادویه ها سلیقه ای هست اما دارچین و هل طعم فوق العاده ای به خرما میدن.
3. از مغزیجاتی مثل گردو هم می تونید استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از خرما بیسکویتی
سایر عکس های خرما بیسکویتی
نظرات طرز تهیه
خرما بیسکویتی

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

بیسکوییت های بای

ژله بیسکویتی

رولت خرما و بیسکوییت

بیسکویت مرسین

بامیه خانگی
